2月21日，梨树县卫生健康局与梨树县教育局、梨树县市场监督管理局联合举办“2025年春季学校、幼儿园食品安全培训班”，旨在确保春季开学后全县师生的餐饮食品安全。

　　培训会上，梨树县疾控中心（卫生监督所）副所长李昊远按照学校及托幼机构生活饮用水相关法律法规要求，深入讲解学校饮水设施卫生管理、常见违法行为及处理，对饮水设施的日常维护、清洗消毒、水质监测等工作进行了具体指导。梨树县疾控中心（卫生监督所）监测科讲解学生营养午餐的重要性、营养搭配原则、烹调方式与技巧等内容。着重强调了学生营养餐中要合理搭配食物、采用科学的烹调加工方式并引导学生养成良好的饮食习惯。  

　　会议强调，学校食品安全是关乎每一位师生健康的大事，绝不能有丝毫懈怠。各学校及托幼机构必须严格执行食品安全管理制度、生活饮用水管理制度，加强食品安全培训，提升食品安全管理水平，增强学生营养知识储备，确保学校食品安全无死角，学生饮食安全又营养。同时，加强与监管部门的沟通协调，共同推动学校食品安全工作的深入开展。 

　　此次培训会议，加深了对学校食品安全重要性的认识，掌握了更多实用的食品安全管理技巧及学生营养知识。与会人员表示，将以此次培训为契机，进一步加强学校餐饮食品安全工作，为师生们营造一个安全、健康营养的餐饮环境。 

　　梨树县各学校、幼儿园负责食品安全的相关工作人员200余人参加培训。 

　　初审：段英博

　　复审：张滨予

　　终审：孙鹤